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日食品巨头朝日啤酒进军中国葡萄酒业2007年11月19日
据日本共同社消息，日本朝日啤酒公司正在中国大力发展绿色农业，试点彻底减少农药使用量的农作法。其所产嫩玉米的价格约为普通产品的10倍，但在超市很快便销售一空。记者在当地目睹了朝日啤酒从商业角度向中国农业改革发起的挑战。
循环型农业
“过多使用农药不好，这点我们很清楚”。在朝日啤酒去年于山东省莱阳市开设的大型农场“朝日绿源”内，停下工作的刘万龙紧绷着一张晒黑的脸如是说。
农场在距青岛不远的农村，从青岛市区驱车两个多小时便可到达。约100公顷的土地内设有草莓田和嫩玉米田，还有饲养着600多头乳牛的牛棚。
负责农作的是约300名农民，他们多住在农场附近。农场建立之初，也有人不以为然地想随便喷洒农药，但来自日本的10名工作人员耐心解释了过度使用化肥将导致土壤恶化的情况，指导农民采用不过分依赖农药和化肥的农作法。
今年开始栽培的芦笋使用的是乳牛粪便制成的有机肥料。刘万龙表示，农场建成前他经常用农药，但现在一切都按照技术规范操作。
日本大型商社纷纷尝试全新的商业模式，在中国以低成本种植农作物并返销日本。朝日啤酒的目标则是在中国确立循环型农业。朝日绿源的社长干佑哉表示，“虽然刚开始在北京和上海等地尝试少量销售，但正逐渐获得安全而美味的好评”。
归根结底
朝日啤酒为何会选择帮助中国实施农业改革呢？公司顾问濑户雄三表示，“因为这对日本而言也极有必要”。
随着经济的发展，中国的粮食消费量规模不断上升。“若中国的农业质量和生产效率得到提高，应该能使其粮食进口量有所下降”。
赴当地考察的东京大学农学部主任生源寺真一对朝日啤酒的尝试给予了肯定，称“这是一个好例子，建立了与以往不同的农业模式。日本的农村因老龄化可能陷入衰落，这里的很多经验值得借鉴”。
干劲
农场建成至今约有上年半的时间，让日本工作人员吃惊的是“中国人的干劲”。经营草莓大棚的江学花觉得这里的工作很开心，能学到很多东西。虽然目前收入并没有增加，但她信心十足地表示，由于对自家的农作有帮助，今后还要留在这里工作。
每个暖棚的小组长都由中国人担任，越来越多的中国员工开始积极地为工作出点子想办法。朝日公司还起用了中国人参与整个农场的管理工作。
过去惯用农药且一味追求低成本大批量生产的农民们渐渐转变了想法。“希望这里培养出的中国人能在全国各地开办类似的农场”。这就是干佑哉社长的心愿。
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朝日啤酒拟进军中国高端液态奶 成功几率低下本文引用地址：http://guide.ppsj.com.cn/art/8112/xnyggfqtzcrpjzhtglsny/ [收藏本文]
朝日啤酒 Asahi
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