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嘉顿减压美食聚会(图)

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2007-12-27
嘉顿减压美食聚会(图)

  嘉顿近日举行了一场让都市白领有效减压的美食聚会,嘉宾们不仅可以从嘉顿的食品营养师那里学习到如何制作小点心和小甜点,同时也与广州知名心理学家胡慎之进行如何有效减压的互动交流。

  胡医生指出:“饱受负面情绪影响时,除了宣泄释放途径之外,还可以通过正面快乐的情绪培养,来慢慢地将烦躁、恼怒的情绪缓解。除了适当的自我心理暗示之外,一些生理状态的调整,亦有效辅助情绪的改善。”他提到进食甜食其实也是一项快速有效的减压方式。因为甜腻的食物可以增加人的快乐兴奋感,加之味道佳美,可以使人产生身心愉悦的感觉。而且人们可以借食用甜食的空当,与同事短暂的小叙,亦可增进人际关系的联络。不妨再尝试送些小甜食给对方,可以有效地促进沟通,增加话题。

延伸阅读:香港食品老字号嘉顿明年加快北拓

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