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太太乐推出新品“竹林鸡”金装鸡粉2007-09-14
1984年，一支受中央委托的特别扶贫工作小组在帮助河南省南乐县脱贫的工作中，以当地土鸡肉为主要原料，研发生产出一种优于传统味精的新型复合鲜味料——鸡精。
而其总负责人就是首先在中国展开鲜味科学研究和工业实践的科学家之一、中国调味品行业杰出贡献科技专家、上海太太乐食品有限公司总经理荣耀中。
1989年，荣耀中创建了上海太太乐食品有限公司。在其带领下，太太乐进一步完善了新型鲜味理论，创造性地开发出系列新型增鲜调味产品。1994年，太太乐鸡精产销量突破3000吨，这是中国现代鲜味里程碑式的转折点，它奠定了中国鸡精产业和新型鲜味工业体系的基础。面对不断提高的物质消费水平，以及迅速增加的鸡精消费群，太太乐树立了以“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的使命，矢志谋划一个庞大的产业梦——鸡精取代味精。
2006年，太太乐终于实现了宿愿。最新统计数据显示，世界上鸡精产业中，只有太太乐等5家企业的产销量超过5万吨。不仅如此，太太乐还创造了多个中国鸡精行业新纪录。去年太太乐仅鸡精的销售总额就达11.1196亿元，贡献税收为1.1059亿元。太太乐孜孜不倦的革新和创造，提升了中国鲜味工业的理论基础和制造水平，推动了整个行业体系的跨越式进步。
今天的太太乐已经建成了8大产品系列68个品种规格，涵盖了食品、油品等多元化产品体系，并通过强大的物流中心，分配到全国各地及海外市场。太太乐未来将实现三大重要目标，鸡精消费量达18万吨，油品和酱类将达1万吨，味精规模达8万吨，年总销售突破60亿元，并成为中国调味品行业最有价值、最影响力的品牌。“实现梦想”之后的太太乐正在让自己从优秀走向卓越，并不断完成自我超越。
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