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有人请吃冰淇淋是幸福的事,自己请自己吃冰淇淋是快乐的事,冬天大口大口吃冰淇淋是再正常不过的事……每个人都有自己的“冰淇淋态度”,有嗜好的那一口冰淇淋。
可是最近听到很多人在说“
DQ®软冰淇淋”,这个品牌什么来历?为什么要用“软”字呢?
DQ®软冰淇淋由J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的儿子亚历克斯(Alex)于1938年发明,这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口,而且相信他们的产品是新鲜和健康的典范、是乳品行业中的“皇后”,并以此为1940年在伊利诺伊州乔利埃特(Joliet, Illinois)诞生的第一家Dairy Queen®冰淇淋店命名。从此以后,保存在-5℃冷藏条件下、现制现卖的新鲜冰淇淋被称为“软冰淇淋”,与保存在-18℃冷冻条件下的传统冰淇淋(也称“硬冰淇淋”)划出了鲜明的分水岭。
今天,IDQ(International Dairy Queen®,简称IDQ)已经是DQ®软冰淇淋、OJ®鲜果露、KarmelCorn®咔咔妙玉米花等知名品牌的母公司,在包括美国、加拿大、中国在内的22个国家拥有6000多家分店,为全球消费者提供DQ®软冰淇淋、OJ®鲜果露和各种美味的休闲食品,是全球连锁餐饮业巨头之一,更是世界上最大的软冰淇淋销售商。
美国餐饮业权威期刊《Restaurants and Institutions》每年根据销售额、店铺数量等指数对全球400家连锁餐饮企业进行排名,DQ®在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一!
IDQ全球总部设于美国明尼苏达州的明尼阿波利斯,隶属于“股神”沃伦•巴菲特控股的伯克夏尔•哈撒韦(Berkshire Hathaway)集团旗下。目前,中国市场已经成为IDQ最关注的对象!
产品特色
DQ®软冰淇淋——全球软冰淇淋巨头
DQ®软冰淇淋的奶浆原料可谓香浓醇厚,但其脂肪含量只有2%,是一般冰淇淋的六分之一。DQ®的明星产品“暴风雪®”(Blizzard®)诞生于1985年,它混合了软冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果,仅第一年就在全球售出超过1亿7千500万杯,它的香浓醇厚独一无二,而且可以做到“倒杯不洒”,非常神奇!
OJ®鲜果露——新鲜搅拌果汁的专家
口味独特的OJ®鲜果露系列产品内含新鲜榨取的香甜橙汁,调入OJ®秘制添加物、碎冰及各种新鲜水果,经独有的工序配制出口感恬淡、泡沫丰富、清爽提神的饮料,能给予您快速的能量补充。其所含卡路里与一杯新鲜榨取的橙汁相当,低脂低热,绝无胆固醇,“健康、新鲜、自然”是OJ®鲜果露最引以为豪的特色。
更多DQ®趣事
1、平均每年有52,689头母牛为DQ®提供原料中所需的牛奶。
2、全球DQ®每年为制作香蕉船所消耗的香蕉总数是43,552只猴子一年的口粮!
3、如果把DQ®一年在全球售出的热狗首尾相连,将长达2,414公里,比上海到成都的距离还长!
4、麦当劳创始人雷•克洛(Ray Kroc)的创业之路从为DQ®提供纸杯和奶昔搅拌器开始。他把自己在食品连锁方面的经验归功于DQ®。
5、曾经为DQ®工作过的美国名人包括:
-美国司法部长John Ashcroft
-歌星Gwen Stefani,“No Doubt”(“无疑”乐队)的主唱
-演员Bonnie Hunt,曾出演过“雨人”、“贝多芬”
IDQ国际网站:www.dairyqueen.com
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延伸阅读:DQ软冰淇淋产品特色
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