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4月15日晚“葡萄海岸•
阳光之旅”——中粮酒业2006首届西北
长城葡萄酒文化沙龙暨慈善晚宴撩开神秘面纱,在
西安曲江惠宾苑绚烂登场。本次盛宴由中粮酒业、中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司主办,西安富达糖酒有限公司承办,会聚西安各界高端群体
精英人士,是2005年引起热烈反响的“葡萄海岸•红色魅动——魅动精彩西安”和西安会员单位授牌活动的深入延续和提升。
葡萄酒内涵着浪漫、优雅、高尚的丰富人文底蕴,是高品位和谐生活的重要标志。近年来随着中国经济的持续健康发展,葡萄酒行业也以每年超过20%的速度快速增长,直接体现出一个地区经济、文化的进步程度。同时,迅速崛起的中国精英阶层也带动起追求物质与精神和谐
统一的生活
理念,葡萄酒正以其独特性日益受到这一高端群体的青睐。而西安作为一个开放的国际大都市,恰好需要构建高层次的社交平台。
中粮酒业长城品牌诚邀包括政府领导、著名企业和高档餐饮会所高层、文艺界知名人士及各大主流媒体等在内的社会各界名流,以来自葡萄海岸高贵典雅的长城庄园系列葡萄酒为载体,配以珍贵佳肴,全方位展示葡萄海岸的风韵,寻求美酒与美食的
完美融合,在为与会嘉宾营造视觉、听觉、味觉全面感受的文化体验同时,为精英群体打造一种全新生活方式的典范,引领时尚生活和消费主流。
在葡萄酒文化沙龙晚宴上,嘉宾细致品鉴了来自葡萄海岸的金色庄园、银色庄园、红色庄园等多款独具海岸特色的高级葡萄酒。国内历届
模特大赛获奖佳丽更以各自迷人的风采,演绎葡萄海岸“阳光、沙砾、海洋”3S法则的独特魅力。
同时,作为著名葡萄酒品牌和高端餐饮强强协作、共赢发展的典范,延续2005年会员单位授牌的成功合作模式,本次活动中长城品牌与十四家星级
酒店、会所、高端餐饮店联合发起《西北宣言》,进一步开展深层次的交流与合作,共同推广葡萄酒文化,打造精英消费。
晚宴中的一个亮点是“世界七大葡萄海岸阳光之旅——2006欧洲葡萄酒文化之旅”隆重启动。2005年南王山谷感性之旅是“世界七大葡萄海岸阳光之旅”的第一站,而2006欧洲葡萄酒文化之旅则是其中的第二站。有关贵宾将参加由长城品牌组织的这次葡萄酒文化体验之旅,亲赴世界葡萄酒的源头和中心欧洲,与世界顶级酒庄亲密接触,共同体味欧洲灿烂的历史和悠久的葡萄酒文化,品味葡萄海岸的独特魅力。
来自葡萄海岸的长城橡木捅珍藏整桶装、红色庄园五周年庆典纪念装等极具收藏价值的葡萄酒义拍更是掀起了晚宴的高潮。义拍所得款项将用于希望小学的建设,接受捐赠的陕西省商洛市丹凤县代表也到会,共同见证并热烈答谢本次善举。“关注弱势群体,构建和谐社会”是我们这个社会的主旋律,一直以来长城品牌以仁者情怀关注社会公益事业,用真情履行自己的社会责任,本次义拍仅仅是长城真情回报社会的一个缩影。
据了解,西安乃至整个西北地区是首次举办此类葡萄酒文化沙龙活动。各位嘉宾不仅参与了一次盛宴,更经历了与葡萄酒文化的互动、同葡萄酒灵魂的交流。此次活动对推广的葡萄海岸文化和精英生活方式必将起到典范作用。
长城,北纬40度内的珍酿
来源:民营经济报 作者:韦莉
当我们端起手中的红葡萄酒,我们应该先向谁致敬,艺术家一样的酿酒师吗?还是决定葡萄品种特征的土地?抑或是不可琢磨的天气变化?在葡萄酒世界有这样一个定律,无论多么高明的酿酒师都不可能用不好的葡萄酿出好酒来,还有人说好葡萄酒是种出来的,每一杯葡萄酒都会把生长的条件一点都不磨灭地封存在酒瓶里,让我们先向富饶宜人又富于变化的土地致敬!
据悉,世界上最优质的葡萄酒产于北纬30-50度,中国的长城恰好是在北纬40度线上,长城之内,经历数百年甚至上千年演变而来的极独特的自然环境静静地等候着,当充满古典主义精神的波尔多风格在这里找到适合的土壤后,长城葡萄酒就在北纬40度内的土地上交织出了3个动人的葡萄酒传奇。波尔多红酒的均衡协调和完全符合比例,让波尔多的酒少了几分浪漫,波尔多讲究的大气和永恒,这也是长城的风格。这种风格在昌黎、沙城、蓬莱和原产地的土地精神及历史深度的结合是那么的弥足珍贵,每一瓶珍酿里都传出动人的故事。
昌黎这块葡萄酒的黄金产地,紧邻着南戴河度假海岸,起伏变化的坡地不仅酿造了大量的优质餐酒,还有为长城珍藏了A区这样的优质产区酒。储存了上万只橡木桶的亚洲最大的地下花岗岩专业酒窖,沉睡着高品质的葡萄酒。引种十几年的赤霞珠已经到了出产好酒的年龄,当年诞生中国第一瓶干红的地方,现在有更多的好酒让人期待。
依山靠水、地处桑洋两河交汇处形成的独特小气候,加上上天赐予的沙质土壤,使得河北的沙城成了美乐的天堂,这里出产了中国最早的干型酒和汽酒,还有
白兰地,是长城最早的葡萄酒庄园。
蓬莱是一个始终与奇迹和梦想相关的地方,是中国神话传说中的
海外仙山,时至而今仍然流传着“八仙过海”的传奇故事。和煦的海风、舒展的海岸线、源于梦幻的仙境让南王山谷拥有了超凡脱俗的尊贵气质,使之成为蓬莱葡萄海岸上一颗璀璨的明珠。
不能否认,在任何条件下生长的葡萄,当它变成一杯葡萄酒的时候,都无法磨灭酿酒师的印记,应该为长城葡萄酒的酿酒师记上一分,最重要的是每一杯酒都是自然条件和酿酒师的完美结合。让我们向着长城的方向致敬,向着酿酒师致敬。
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